કાચા માંસ, જેમ કે બીફ, ડુક્કર અથવા મરઘાં માટે, વેક્યૂમ સીલિંગ રેફ્રિજરેટરમાં તેની શેલ્ફ લાઇફને લગભગ 1-2 અઠવાડિયા સુધી લંબાવી શકે છે, જ્યારે શૂન્યાવકાશ સિવાયના સીલબંધ માંસ માટે માત્ર થોડા દિવસોની સરખામણીમાં. રેફ્રિજરેટરમાં, માંસના પ્રકાર પર આધાર રાખીને, વેક્યૂમ-સીલ્ડ માંસને 1 થી 3 વર્ષ માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, વેક્યુમ-સીલ્ડ બીફને 3 વર્ષ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે, જ્યારે વેક્યૂમ-સીલ્ડ ચિકન શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા માટે 1 વર્ષની અંદર શ્રેષ્ઠ રીતે ખાવામાં આવે છે.