ઘરે ફૂડ વેક્યૂમ મશીન ખરીદવાથી માત્ર ખોરાકની શેલ્ફ લાઇફ વધારી શકાતી નથી, વેક્યૂમ કૂકિંગની રસોઈ પદ્ધતિમાં મદદ મળી શકે છે, પરંતુ રેફ્રિજરેટરમાં વિવિધ ખોરાકની ગંધ પણ ટાળી શકાય છે.

ફ્રોઝન ≠ તાજું રાખવું
– 1 ℃~5 ℃ ના વાતાવરણમાં, મોટી સંખ્યામાં બરફના સ્ફટિક પટ્ટાઓ ઉત્પન્ન થશે, જે ખાદ્ય સામગ્રીના બાહ્ય પટલને વીંધશે, અને સ્થિર બરફના પાણી સાથે પોષણ નષ્ટ થઈ જશે.
વેક્યુમ અસરકારક રીતે ખોરાકની તાજગીને લંબાવી શકે છે.
 
વિવિધ ઘટકો સ્વાદ માટે સરળ છે
વિવિધ શુષ્ક અને ભીના ઘટકોને તાજી રાખવાની વિવિધ પદ્ધતિઓની જરૂર છે, અન્યથા તે રેફ્રિજરેટરમાં બેક્ટેરિયાને સૂંઘવામાં અને પ્રજનન કરવા માટે સરળ છે.
 
સુક્ષ્મસજીવો
ખોરાકનો સડો અને માઇલ્ડ્યુ મુખ્યત્વે હવામાં રહેલા સુક્ષ્મસજીવોને કારણે થાય છે. હવાનું અલગતા ખોરાકના તાજા રાખવાના સમયગાળાને લંબાવી શકે છે.
 
હેન્ડહેલ્ડ શૂન્યાવકાશ મશીનો વધુ અને વધુ વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે, અને ઘણા પરિવારોએ આ નવા પ્રકારનાં તાજા રાખવાનાં મશીનને સ્વીકારવાનું શરૂ કર્યું છે. હેન્ડ-હેલ્ડ વેક્યુમ મશીનની વિશેષતાઓ શું છે અને ભલામણો શું છે.
 
1. તે નાનું અને પોર્ટેબલ છે, અને ગમે ત્યારે અને ગમે ત્યાં વાપરી શકાય છે. બિલ્ટ-ઇન લિથિયમ બેટરીને USB દ્વારા ચાર્જ કરી શકાય છે, જે અનુકૂળ અને ઝડપી છે.

2. તે વાપરવા માટે સરળ છે, અને ઓછા તાપમાને ધીમી રસોઈ માટે ઝિપર પ્રકારની વેક્યૂમ બેગ સાથે વાપરી શકાય છે. ખોરાક આરોગ્યપ્રદ છે, અને ખોરાકનો સ્વાદ વધુ સારો છે.